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Ci sono molti vini rossi che puoi bere leggermente freschi nei mesi estivi, contrariamente al mito popolare. Ecco la nostra guida alle tue opzioni, con i consigli degli esperti su come raffreddare rapidamente il vino se hai poco tempo.
Ellie Douglas
Sì, puoi assolutamente bere vini rossi freddi.
Questo probabilmente non è il modo migliore per godersi quel chiaretto del 2005 che hai invecchiato amorevolmente, ma rilassarti con stili di rosso più leggero – pensa un buon frutto primario e un basso tannino – può essere un’ottima alternativa ai bianchi e al rosato nei mesi estivi.

 

 

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