Kultur und Umwelt: Hier sind die 4 Weine, die von Weinliebhabern am meisten geschätzt werden
Sie wissen, dass diese Zeit Veränderungen mit sich gebracht hat, die unweigerlich viele unserer Entscheidungen beeinflusst haben ; viele davon auch im Lebensmittel- und Weinsektor.
Wie haben sich Weinliebhaber und Weinkonsumenten orientiert? Warum bevorzugten sie manche Weine ? Heute führen wir Sie hinter die Kulissen des Weinguts Monte del Frà, um einige Gedanken zu teilen, die uns vereinen, und um Ihnen zu sagen, welche die 4 beliebtesten Weine während des Lickdowns waren .
Viele von uns sind zu einer tiefgreifenden Reflexion bewegt worden; Wie wird sich die Welt nach dieser Zeit verändern? Was werden die Prioritäten sein, wenn sich alles wieder normalisiert?
Obwohl es nicht immer leicht ist, optimistisch zu sein, denken wir gerne, dass aus dieser schwierigen Zeit eine andere und bessere Welt entstehen könnte, die Kultur und Respekt vor der Umwelt wieder in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rücken kann.
Jeder Tag in der Natur von Monte del Fraund seine Rhythmen lehren uns viele Dinge, und aus diesem Grund sind wir mehr denn je davon überzeugt, dass Wein ein Produkt ist, das eine Botschaft der Hoffnung und Lehre für alle vermitteln kann.
Wenn der Wein genau beobachtet wird, verbirgt er sich in seiner Produktion in langsamen und zyklischen Rhythmen, die denjenigen, die ihn zu schätzen und zu verstehen wissen, immer Charme und Bewunderung verliehen haben. Weit entfernt von industriellen und homologierten Produktionsmethoden kann Wein niemals wie heute die Schönheit der Vielfalt erkennen und bringt einen einzigartigen und wesentlichen kulturellen Reichtum mit sich.
Vielleicht hatten Weinliebhaber deshalb das Bedürfnis, sich in diesen Werten wiederzuerkennen und Produkte auszuwählen, die sie repräsentieren können. Was waren ihre Lieblingsweine während des Lockdowns und warum?
Custoza DOC
An erster Stelle steht der Custoza DOC, ein Weißwein unseres Hauses, der seinen Namen vom gleichnamigen Produktionsland hat. Territorial und einzigartig, ist er ein frischer, fruchtiger und mineralischer Wein, der weiterhin die italienische und internationale Öffentlichkeit erobert. Seine Verständlichkeit und Erreichbarkeit machen ihn zu einem treuen Verbündeten in der Küche, auf den man nicht verzichten kann. Der berühmte britische Weinkritiker Jancis Robinson hat ihn zu den 10 besten Weißweinen der Welt gekürt, die für den Lockdown empfohlen wurden.
Custoza DOC Monte del Frà
Bardolino DOC
Trinkbarkeit, Frische und eine Explosion von roten Früchten .Bardolino DOC nimmt den zweiten Platz auf unserer Liste ein. Seine faszinierenden Aromen sind nicht der einzige Grund für seinen Erfolg. Tatsächlich enthält dieser anscheinend einfache und unprätentiöse Rotwein die drei wichtigsten einheimischen Trauben der Veroneser, die zur Herstellung wichtiger Weine wie Amarone della Valpolicella beitragen: Corvina, Rondinella und Molinara. James Suckling verlieh ihm 90 Punkte.
Bardolino DOC Monte del Frà
Lugana DOC
Lugana wird besonders von Gösten aus Deutschland geliebt und ist , weil es der Weißwein ist, der an Sommer, Feiertagen und in guten Zeiten an den Gardasee erinnert. Es wird als Kuscheln und Ablenkung wahrgenommen, um die Lockdown-Routine zu betrügen. Er wird geliebt, weil er ein fruchtiger, frischer und brüderlicher Wein ist, der sowohl Männer als auch Frauen verführt. Weinliebhaber verliehen ihm 90 Punkte.
Lugana DOC Monte del Frà
Valpolicella Ripasso DOC
Zu den Lieblingsweinen gehört schließlich der Valpolicella Ripasso DOC, der veronesische Rotwein schlechthin, der dank seiner Aromen von Trockenfrüchten und leichten Vanilleessenzen die anspruchsvollsten Gaumen fasziniert. Dieser Wein hat die Fähigkeit, uns in die Vergangenheit zu versetzen, in seine Heimat Valpolicella, wo sich wertvolle alte Villen und Kirschblütenwälder befinden. Er ist Inhaber von drei einheimischen Trauben und verkörpert alles, was Wein haben sollte: Geschichte, Authentizität und Charakter. James Suckling verlieh ihm 93 Punkte.
